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福州仓山举行第三届闽都鼎边民俗文化节 传播本土文化

时间:2017-08-11 13:00 来源: 作者: 点击:

  中新网福建新闻7月7日电(记者刘可耕)将鼎边民俗文化、闽都市井风情和公益元素相结合的第三届闽都鼎边民俗文化节,7日在福州江心公园启幕。

7日,福州仓山区举行第三届闽都鼎边民俗文化节活动。 

  本次活动由仓山区委宣传部、仓山区委文明主办,以“尝鼎边之鲜•享南台之情”为主题,丰富多彩的活动内容与形式,让“闽都鼎边文化”更好地走进千家万户。

  当天的活动现场不仅安排了由仓山区文化馆少儿艺术团带来的《我爱吃锅边》等节目,更有极具特色的《喜娘贺唱团》、《全家福》等福州语民俗表演,还有福州知名音乐人献唱活动主题歌《鼎边糊》。

7日,福州仓山区举行第三届闽都鼎边民俗文化节活动。 

  传统美食,在于薪火相传的传承,也在于潜心研习厨艺的认真。在福州民俗中,鼎边不仅是美食,还蕴含着对邻里和睦的期望,希望邻里关系就像涮鼎边糊一样,“一纹(涮)就熟”,邻里之间一团和气,和谐平安。今年的鼎边文化节,主办方在全市范围内征集了一批传统鼎边制作人,并在现场授予他们“闽都美味鼎边”称号。

  主办方表示,文化是民族的脊梁,民俗是民族的血脉,承载着民族发展的方向,只有贴近生活,才能发展繁荣。鼎边正发展成贴近生活的闽都文化代表,这份融入生活的美味记忆,已然是福州人生活中不可分割的一部分。现场市民在品尝美味的同时,更加了解了福州本土的文化内涵,

  记者看到,现场还展出了仓山区培智学校同学们以“闽都美食文化”为主题的手工作品。同学们把自己对福州传统美食的热爱绘制在纸碗上,以此宣扬闽都鼎边文化,传播公益爱心。(完)

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